Consumo de leche de cabra y sus derivados en la Ciudad de Salta Capital

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La investigación está orientada a obtener datos relevantes de las variables a medir del por qué la sociedad Salteña no consume diariamente leche de cabra y/o sus derivados, con la intencionalidad de lograr un cambio de conducta en el comportamiento de los consumidores, así los resultados tendrán el...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Del Carlo, Valeria J.
Formato: acceptedVersion Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Católica de Salta. Facultad de Economía y Administración (Salta) 2019
Materias:
Tesis de grado
Producto de origen animal
Leche
Comercialización
Marketing
Acceso en línea:https://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=24&id_notice=67234
Aporte de:
Repositorio Digital - Universidad Católica de Salta (UCASal) de Universidad Católica de Salta
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