Análisis de la adsorción de polifenoles derivados de biomasa en zeolitas microporosas
Introducción: Dentro de los compuestos silíceos, las zeolitas se presentan como materiales potenciales para la adsorción de compuestos derivados de biomasa debido a sus propiedades fisicoquímicas como escasa toxicidad, estabilidad térmica, gran área superficial, intercambio iónico excepcional, ca...
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| Autores principales: | , , , , |
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| Formato: | Congreso |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación Argentina de Investigaciones Fisicoquímicas
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/58707 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Introducción: Dentro de los compuestos silíceos, las zeolitas se presentan como
materiales potenciales para la adsorción de compuestos derivados de biomasa debido
a sus propiedades fisicoquímicas como escasa toxicidad, estabilidad térmica, gran
área superficial, intercambio iónico excepcional, capacidad de adsorción de iones y
moléculas orgánicas. Estudios previos mostraron la potencial aplicación de la zeolita
Beta comparada con adsorbentes comerciales para adsorber polifenoles presentes en
extractos acuosos de semillas de trigo y canola, siendo adsorbentes prometedores
para el desarrollo de nuevos procesos para aislar estos compuestos de recursos
renovables,[1] así como en la recuperación selectiva de los mismos de aguas
residuales de la industria alimentaria.[2] Se ha estudiado también el potencial de la
zeolitas naturales como portadores de fármacos, específicamente en la
microencapsulación de extractos ricos en catequinas y la posterior capacidad del
liberación in vitro del sistema compuesto polifenol-material silíceo.[3] En este trabajo
se estudia mediante cálculos DFT, la adsorción sobre zeolitas microporosas de
polifenoles (PFs) elegidos en base a su presencia y/o abundancia en materias primas
regionales del NEA. Inicialmente, se estudiaron descriptores claves y características
electrónicas de los PFs seleccionados con el fin de predecir la interacción más
favorable con el sitio activo, y luego se exploraron diferentes escenarios de adsorción
en zeolitas de diferente composición química, tamaño y morfología de sus canales
internos (BEA, FAU y MOR), con el fin de proponer su uso para la adsorción y
aislamiento de los mismos. Los cálculos se realizaron con el programa Gaussian16 y
el método ONIOM de dos capas a nivel M06-2X/6-31+G(d,p):PM6. Resultados y
Conclusiones: Los cálculos de estructura electrónica revelan la disposición espacial
óptima de los polifenoles en los canales y cavidades de las zeolitas seleccionadas. Las
energías de adsorción encontradas indican que el proceso es favorable y la misma se
puede relacionar con las interacciones entre las moléculas huésped y el adsorbato.
Estos resultados preliminares confirman la posibilidad de utilizar zeolitas microporosas
para la adsorción de polifenoles presentes en biomasa regional. |
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