Incidencia y severidad del manchado de vainas foliares (rhizoctonia spp) en cultivos de arroz de la provincia de Corrientes

El arroz (Oryza sativa L.) es uno de los cultivos más importantes del mundo, debido a que es la principal fuente de carbohidratos en la alimentación humana. En Argentina la provincia de Corrientes es la principal productora de arroz del país, con 100.000 hectáreas cultivadas durante la campaña agríc...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Freno, Elio Román
Otros Autores: Gutiérrez, Susana Alejandra
Formato: Trabajo final de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias 2025
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/58584
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Descripción
Sumario:El arroz (Oryza sativa L.) es uno de los cultivos más importantes del mundo, debido a que es la principal fuente de carbohidratos en la alimentación humana. En Argentina la provincia de Corrientes es la principal productora de arroz del país, con 100.000 hectáreas cultivadas durante la campaña agrícola 2017-18. Actualmente el arroz, es afectado por enfermedades fúngicas dentro de las cuales el manchado de vainas foliares, causado por varias especies de Rhizoctonia, tiene amplia distribución en la región de cultivo. Si bien la incidencia de la enfermedad se incrementó en las últimas campañas agrícolas aún no se dispone de información sobre la severidad de la enfermedad en condiciones de campo. Esta información, junto a los valores de incidencia, podría ser de utilidad para el manejo de la enfermedad. El objetivo de este trabajo fue determinar la incidencia y severidad de la enfermedad del manchado de vainas foliares, causado por especies de Rhizoctonia, en cultivos de arroz e identificar las especies de Rhizoctonia presentes actualmente. Se realizaron muestreos y extracción de plantas enfermas en arroceras comerciales implantadas en las localidades de Ita Ibaté, Mercedes y Perugorría (provincia de Corrientes). El momento de muestreo fue a mediados de macollaje y cercanos a madurez fisiológica, determinándose los valores de incidencia y severidad. Se obtuvieron aislamientos in vitro del patógeno en estudio a partir de muestras enfermas y se analizaron las características morfométricas y culturales en los diferentes aislamientos. Se analizaron 57 lotes (19 correspondieron a la localidad de Ita Ibaté, 19 a Perugorría y 19 a Mercedes) (Tabla. 1) en los cuales se identificó la enfermedad denominado manchado de vainas foliares con valores de incidencia entre 1% a 55%, y severidad grados 3 y 5 de la escala del (IRRI, 2002). En relación al agente causal asociado a la enfermedad se detectaron las especies R. oryzae, R. zeae y R. oryzae-sativae, siendo R. oryzae la especie prevalente en todos los sitios estudiados.