Implicancias de una legislación nacional de presupuestos mínimos para el engorde a corral

Esta comunicación científica examina los impactos de una legislación nacional para feedlots desde una perspectiva de Salud Pública y sus vinculaciones con la sostenibilidad ambiental, la gestión de recursos naturales y las dinámicas económicas que impactan en el ejercicio de derechos fundamentales....

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Nazer Barzábal, Martín, Carlevaro, Agustín Sebastián
Formato: Jornada
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas 2025
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/57702
Aporte de:
Descripción
Sumario:Esta comunicación científica examina los impactos de una legislación nacional para feedlots desde una perspectiva de Salud Pública y sus vinculaciones con la sostenibilidad ambiental, la gestión de recursos naturales y las dinámicas económicas que impactan en el ejercicio de derechos fundamentales. Para la operacionalización de los resultados, medimos el objeto de estudio desde una perspectiva de derechos humanos a través del empleo de indicadores que fueron diseñados en relación a la huella de carbono, gestión de aguas, salud del suelo, adaptación y mitigación al cambio climático y gestión del estiércol y efluentes y residuos.