González, E., & Medina, R. D. (2024). Variaciones de la composición química de raíces tuberosas de mandioca (Manihot Esculenta Crantz) en función del cultivar, momento de cosecha y la campaña agrícola. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)González, Emanuel, y Ricardo Daniel Medina. Variaciones De La Composición Química De Raíces Tuberosas De Mandioca (Manihot Esculenta Crantz) En Función Del Cultivar, Momento De Cosecha Y La Campaña Agrícola. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias, 2024.
Cita MLA (8a ed.)González, Emanuel, y Ricardo Daniel Medina. Variaciones De La Composición Química De Raíces Tuberosas De Mandioca (Manihot Esculenta Crantz) En Función Del Cultivar, Momento De Cosecha Y La Campaña Agrícola. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias, 2024.