Estudio espectrofotométrico de la interacción entre el verde de bromocresol y alcaloides

Los alcaloides son sustancias orgánicas nitrogenadas con carácter básico, se encuentran en las plantas como metabolitos secundarios. Para el dosaje de alcaloides en muestras vegetales y otras formulaciones, la técnica espectrofotométrica que tiene como reactivo al verde de bromocresol (BCG) es ampli...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torrico, Silvana Natali
Otros Autores: Ojeda, Gonzalo Adrián
Formato: Reunión
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica 2024
Materias:
Espectrofotometría
Alcaloides
Relación equimolar
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/53421
Aporte de:
RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste
id I48-R184-123456789-53421
record_format dspace
spelling I48-R184-123456789-534212025-03-06T11:12:28Z Estudio espectrofotométrico de la interacción entre el verde de bromocresol y alcaloides Torrico, Silvana Natali Ojeda, Gonzalo Adrián Vallejos, Margarita de las Mercedes Espectrofotometría Alcaloides Relación equimolar Los alcaloides son sustancias orgánicas nitrogenadas con carácter básico, se encuentran en las plantas como metabolitos secundarios. Para el dosaje de alcaloides en muestras vegetales y otras formulaciones, la técnica espectrofotométrica que tiene como reactivo al verde de bromocresol (BCG) es ampliamente utilizada. Los métodos espectrofotométricos constituyen una técnica económica, reproducible y sencilla que pueden ser aplicados a diversas matrices, el estudio del mecanismo de la interacción entre el BCG y los alcaloides resulta de interés para contribuir al conocimiento analítico. El objetivo de este trabajo fue caracterizar espectrofotométricamente el par iónico formado entre BCG y alcaloides de diferentes familias químicas. Se seleccionaron los alcaloides Sulfato de estricnina (SE), Nicotina(N), Sulfato de Atropina (SA), Clorhidrato de Pilocarpina (CP) con lo cuales se preparó una solución madre (1 mg/ml) y diferentes diluciones. Se preparó además una solución de BCG 1.10-4M, se evaluó la influencia del buffer utilizado para ajustar el pH a 4,7 trabajando con soluciones de Na2HPO4 - Ácido Cítrico (B1) y Na2HPO4-H3PO4 (B2). Para cada uno de los alcaloides ensayados se determinaron los espectros de absorción del par iónico alcaloide-BCG en cloroformo en el rango 300 a 700 nm. Se construyeron curvas de calibrado a partir de las cuales se determinaron los parámetros analíticos y con el método de Job se evaluó la relación equimolar. La evaluación de los espectros de absorción indicó que el máximo de absorbancia se encontró a 418 nm para SE, 418 nm para N, 416nm para SA y 425 nm para CP. Las curvas de calibrado presentaron un mejor ajuste empleando el buffer 2, por lo que el uso de ácido cítrico para el ajuste de pH no estaría justificado. A través del gráfico del método Job se observó que la relación equimolar de formación del par iónico entre alcaloide y BCG varía entre 0,7 y 3 en función de la naturaleza química del alcaloide analizado. Estos resultados indican que para una correcta aplicación de esta metodología analítica es necesario considerar las particularidades químicas del grupo de alcaloides a evaluar. 2024-05-02T15:18:54Z 2024-05-02T15:18:54Z 2023-06-15 Reunión Torrico, Silvana Natali, 2023. Estudio espectrofotométrico de la interacción entre el verde de bromocresol y alcaloides. En: XXVIII Comunicaciones Científicas y Tecnológicas. Resistencia: Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica, p. 1-1. http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/53421 spa UNNE/EVC-CIN/17F014/AR. Corrientes/Estudio de estructura, reactividad y mecanismo dirigido al diseño de reacciones orgánicas. openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 1-1 application/pdf Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica
institution Universidad Nacional del Nordeste
institution_str I-48
repository_str R-184
collection RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
language Español
topic Espectrofotometría
Alcaloides
Relación equimolar
spellingShingle Espectrofotometría
Alcaloides
Relación equimolar
Torrico, Silvana Natali
Estudio espectrofotométrico de la interacción entre el verde de bromocresol y alcaloides
topic_facet Espectrofotometría
Alcaloides
Relación equimolar
description Los alcaloides son sustancias orgánicas nitrogenadas con carácter básico, se encuentran en las plantas como metabolitos secundarios. Para el dosaje de alcaloides en muestras vegetales y otras formulaciones, la técnica espectrofotométrica que tiene como reactivo al verde de bromocresol (BCG) es ampliamente utilizada. Los métodos espectrofotométricos constituyen una técnica económica, reproducible y sencilla que pueden ser aplicados a diversas matrices, el estudio del mecanismo de la interacción entre el BCG y los alcaloides resulta de interés para contribuir al conocimiento analítico. El objetivo de este trabajo fue caracterizar espectrofotométricamente el par iónico formado entre BCG y alcaloides de diferentes familias químicas. Se seleccionaron los alcaloides Sulfato de estricnina (SE), Nicotina(N), Sulfato de Atropina (SA), Clorhidrato de Pilocarpina (CP) con lo cuales se preparó una solución madre (1 mg/ml) y diferentes diluciones. Se preparó además una solución de BCG 1.10-4M, se evaluó la influencia del buffer utilizado para ajustar el pH a 4,7 trabajando con soluciones de Na2HPO4 - Ácido Cítrico (B1) y Na2HPO4-H3PO4 (B2). Para cada uno de los alcaloides ensayados se determinaron los espectros de absorción del par iónico alcaloide-BCG en cloroformo en el rango 300 a 700 nm. Se construyeron curvas de calibrado a partir de las cuales se determinaron los parámetros analíticos y con el método de Job se evaluó la relación equimolar. La evaluación de los espectros de absorción indicó que el máximo de absorbancia se encontró a 418 nm para SE, 418 nm para N, 416nm para SA y 425 nm para CP. Las curvas de calibrado presentaron un mejor ajuste empleando el buffer 2, por lo que el uso de ácido cítrico para el ajuste de pH no estaría justificado. A través del gráfico del método Job se observó que la relación equimolar de formación del par iónico entre alcaloide y BCG varía entre 0,7 y 3 en función de la naturaleza química del alcaloide analizado. Estos resultados indican que para una correcta aplicación de esta metodología analítica es necesario considerar las particularidades químicas del grupo de alcaloides a evaluar.
author2 Ojeda, Gonzalo Adrián
author_facet Ojeda, Gonzalo Adrián
Torrico, Silvana Natali
format Reunión
author Torrico, Silvana Natali
author_sort Torrico, Silvana Natali
title Estudio espectrofotométrico de la interacción entre el verde de bromocresol y alcaloides
title_short Estudio espectrofotométrico de la interacción entre el verde de bromocresol y alcaloides
title_full Estudio espectrofotométrico de la interacción entre el verde de bromocresol y alcaloides
title_fullStr Estudio espectrofotométrico de la interacción entre el verde de bromocresol y alcaloides
title_full_unstemmed Estudio espectrofotométrico de la interacción entre el verde de bromocresol y alcaloides
title_sort estudio espectrofotométrico de la interacción entre el verde de bromocresol y alcaloides
publisher Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica
publishDate 2024
url http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/53421
work_keys_str_mv AT torricosilvananatali estudioespectrofotometricodelainteraccionentreelverdedebromocresolyalcaloides
_version_ 1832343452584509440

Ejemplares similares