Optimización de la extracción de metabolitos secundarios con actividad hipoglucemiante in vitro a partir de Sorghum bicolor

La diabetes es una enfermedad crónica no transmisible de prevalencia mundial. Desde el hallazgo de la metformina a partir de Galega oficinalis, se le ha dado mayor importancia al potencial terapéutico de las plantas para el tratamiento de enfermedades metabólicas. Sorghum bicolor (L.) Moench vulgarm...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Escobar, Ana Paula
Otros Autores: Torres, Ana María
Formato: Reunión
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Secretaria General de Ciencia y Técnica 2024
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/53364
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