Impacto ambiental de la floricultura en Corrientes y estrategias de mitigación
En esta Tesis de Doctorado en Química se presenta información sobre conocimientos nuevos de utilidad para la sociedad, que fueron generados por la tesista, quien pertenece a un grupo de investigación del “Laboratorio de Fisicoquímica, de Investigaciones en Tecnología del Medio Ambiente (LabInTam)...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis doctoral |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/52878 |
| Aporte de: |
| Sumario: | En esta Tesis de Doctorado en Química se presenta información sobre conocimientos
nuevos de utilidad para la sociedad, que fueron generados por la tesista, quien pertenece a
un grupo de investigación del “Laboratorio de Fisicoquímica, de Investigaciones en
Tecnología del Medio Ambiente (LabInTam)” cuya Directora es la Dra. Nelly Lidia Jorge, en la
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (FaCENA) perteneciente a la
Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), Corrientes, Argentina.
Las flores en particular y las plantas en general producen beneficios a la humanidad,
influyen en el clima, además de producir oxígeno y retener humedad ambiental, entre otros.
Los beneficios a nivel psicológicos y emocionales son muy importantes, tanto en el ambiente
familiar, como laboral e Institucional.
También debemos considerar que en las plantas habitan numerosas especies de seres
vivos, brindándoles protección o alimento. El hombre obtiene subproductos de ellas que
son utilizadas en las industrias, química, farmacéuticas, y de alimentación, siendo estas
actividades muy relevantes en la economía mundial y regional.
El cultivo de flores en general y de plantas ornamentales se realizan al aire libre, en
jardines, pero también se producen para la venta mayormente en invernaderos, donde el
control de plagas y condiciones ambientales son mejores evitando pérdidas en la producción
y poder obtenerlas durante todo el año, estos cultivos están asociados a la humanidad desde
la antigüedad.
Uno de los aspectos importantes a tener en cuenta en los procesos productivos es el
control de las plagas, para ello se aplican plaguicidas de tipo insecticidas y otros,
preventivamente para controlar y evitar las pérdidas de producción.
La preocupación creciente por la conservación de la biodiversidad y de evitar la
contaminación del medio ambiente, y de subsanar las contaminaciones ya existentes,
constituyen las bases que se debe preconizan en la Actividad Florícola.
Esta tesis pretende colaborar a estos paradigmas estudiando aspectos cinéticos y
fisicoquímicos de la Deltametrina es un piretroide muy usado como insecticida en la
floricultura en la zona productora de la provincia de Corrientes, sobre todo el Departamento
de Concepción.
Se desarrollan los siguientes temas:
El capítulo 1 es una introducción en la temática, donde se presentan en primer lugar
datos sobre la situación de floricultura como actividad económica en la Provincia, en la
Argentina, y en el mundo. En segundo término, se hace una revisión y síntesis de ciertos
aspectos de los plaguicidas, luego del suelo explicando su composición, las fases y las
texturas. Para finalizar este capítulo se aborda los plaguicidas del tipo Piretrinas y Piretroides,
sobre todo la Deltametrina que es el plaguicida utilizado en esta tesis. El capítulo 2 Materiales y Métodos utilizados en este trabajo de investigación, la toma
de muestras, los equipos y metodologías utilizadas, la validación y otros datos estadísticos.
El capítulo 3 abarca el estudio de la Cinética de Adsorción y Desorción de la
Deltametrina en estudios realizados en el laboratorio en condiciones controladas. Se estudio
el efecto de la concentración inicial y de la temperatura en la cinética de la adsorción y de la
desorción. Se aplicaron los modelos teóricos para dilucidar el mecanismo cinético.
Se pudo arribar a la conclusión que el modelo que mejor describe la cinética de
adsorción y de desorción es el de potencia fraccionaria (Freundlich modificado).
Analizando el ajuste de los datos a las ecuaciones de Difusión, y también debido a las
bajas energías de activación obtenidas , se observó un buen ajuste al modelo de difusión
intraparticula (IPD), por lo tanto, es razonable asumir que en alguna etapa del proceso puede
existir un mecanismo inicial tanto de naturaleza química como de difusión IPD acoplados.
En el capítulo 4 Adsorción-Desorción de la Deltametrina, se estudiaron las isotermas
de adsorción, y de desorción. Se observó que la adsorción aumentaba con el aumento de la
temperatura, encontrándose un valor máximo de 86% a 45°C.
En la desorción La deltametrina tiene un 77% de desorción, con lo cual quedaría poco
porcentaje retenido, lo que indicaría que quedaría poco porcentaje adsorbido en suelo, por
ende, se podría deducir que la Deltametrina si bien se adsorbe en un alto porcentaje, tiene
alta probabilidad de pasar a la columna de agua e ir a las napas inferiores.
En el capítulo No 5 se analiza una propuesta de Remediación de este plaguicida en
suelos con cascarilla de arroz, que es un material muy común en Corrientes por ser una
provincia productora de arroz.
La dosis de enmienda recomendada para la remediación en suelos de cultivo de flores
es del 10% de cascarilla de arroz, ya que se obtienen parámetros de adsorción
suficientemente altos, para retener la deltametrina.
La adición de residuos orgánicos al suelo retrasa, en general, el momento de mayor
elución de los plaguicidas y produce una reducción de la cantidad total que se lixivia. Por
tanto, se favorece que los plaguicidas ejerzan su función y que puedan degradarse, con lo
que se reduce su lixiviación hacia las aguas subterráneas.
Por último, en el capítulo N°6 están las Conclusiones Generales del trabajo de
investigación realizado en esta tesis. |
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