Variación estacional del valor nutricional y macroelementos minerales en hojas de Morus spp utilizadas en la alimentación de caprinos
El follaje de la morera, tradicionalmente utilizado exclusivamente en sericultura, recientemente se lo ha incorporado como fuente principal en la alimentación de rumiantes menores y en la suplementación de bovinos y de algunos monogástricos. Se caracteriza por tener una elevada digestibilidad, un...
Guardado en:
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Reunión |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/52856 |
| Aporte de: |
| Sumario: | El follaje de la morera, tradicionalmente utilizado exclusivamente en sericultura,
recientemente se lo ha incorporado como fuente principal en la alimentación de
rumiantes menores y en la suplementación de bovinos y de algunos monogástricos. Se
caracteriza por tener una elevada digestibilidad, un excelente contenido proteico (20 a
24%) y minerales, con la ventaja de que hasta hoy no se han identificado compuestos
tóxicos ni factores antinutricionales. |
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