Aislamiento del Lactobacillus spp, en inactivación de caries, para su posterior prueba de sensibilidad ante nuevo producto antimicrobiano
La caries dental es una enfermedad infecciosa de origen bacteriano, de carácter multifactorial, que causa la disolución mineral de los tejidos duros del diente por los productos finales del metabolismo ácido de las bacterias. La iniciación se relaciona con microorganismos, entre ellos, los princip...
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| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Reunión |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica
2023
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| Acceso en línea: | http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/51605 |
| Aporte de: |
| Sumario: | La caries dental es una enfermedad infecciosa de origen bacteriano, de carácter multifactorial, que causa la disolución
mineral de los tejidos duros del diente por los productos finales del metabolismo ácido de las bacterias. La iniciación se
relaciona con microorganismos, entre ellos, los principales son: Estreptococos y Lactobacillus. En la actualidad la
teoría que propone la utilización de productos naturales como solución de tratamientos odontológicos fue tomando
mayor importancia. Es así como surge un material natural, el Propóleos, una sustancia gomo-resinosa, producto del
procesamiento por parte de las abejas (Apis mellifera), con el que cubren las paredes de la colmena, con el fin de
combatir las bacterias, virus y hongos que puedan afectarla. Es un producto alternativo en tratamientos de origen
odontológico. Los objetivos del trabajo fueron, el aislamiento e identificación del Lactobacillus spp y la determinación
de principios activos del Propóleos mediante la cromatografía. Se realizó la inactivación de caries dentinaria, para
luego llevar a cabo la siembra del Lactobacillus spp por diseminación en superficie mediante el medio de cultivo
Rogosa, específico para la bacteria. Posteriormente se introdujo por 48hs en la estufa para evitar su contaminación y
brindarle las condiciones adecuadas para su desarrollo. Para su almacenamiento y conservación se utilizó un medio
de MRS (es un medio de cultivo que permite un crecimiento potencial de las especies de Lactobacillus). Se utilizó
como crio protector: el glicerol. Por otra parte se realizó la caracterización del propóleos de muestras de Santiago del
Estero, Mendoza, Loreto, Saladas y Bella Vista mediante la cromatografía en placa fina de sílice, para determinar el
grado de pureza de cada una y realizar una comparación entre ellas. En los resultados se observó la presencia de
Lactobacillus spp, mediante la coloración de Gram. En cuanto al perfil cromatográfico de todas las muestras de
propóleos analizados, las de Santiago del Estero y Mendoza mostraron varios compuestos fenólicos
(correspondientes a compuestos bioativos) y las 3 muestras de Corrientes presentaron un perfil muy similar. Según
estudios realizados por Bankova et al, se han reportado que ciertos flavonoides presentan actividad biológica contra
microorganismos orales y mencionaron que el propóleos inhibía in vitro la actividad de la formación del glucano y la
glucosiltransferasa demostrando la actividad antibacteriana contra algunas bacterias. Hasta el momento no se
establecen conclusiones debido a que el trabajo se halla en fase de desarrollo. |
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