Alimentación saludable para niños de la Escuela Regional de Corrientes capital
Introducción: La alimentación saludable es uno de los hábitos más beneficiosos para nuestra vida. Define a gran escala nuestra salud física y emocional. Aun así, desde la invención de la comida rápida y la globalización de esta tendencia alimenticia, la humanidad comenzó a deteriorar su salud en...
Guardado en:
| Autores principales: | , , , , , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Jornada |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Odontología
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/51015 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Introducción: La alimentación saludable es uno de los hábitos más beneficiosos
para nuestra vida. Define a gran escala nuestra salud física y emocional. Aun así,
desde la invención de la comida rápida y la globalización de esta tendencia
alimenticia, la humanidad comenzó a deteriorar su salud en gran medida. Es
frecuente ver como los niños, desde esa edad temprana tan importante para el
desarrollo, poseen hábitos alimenticios perjudiciales a corto y largo plazo. A
menudo una alta ingesta en azúcar, grasas, y otros elementos terminan causando
dolor articular, diabetes tipo 2, colesterol y presión arterial alta, problemas
respiratorios, u obesidad (considerada una epidemia según la OMS).
Objetivo: Difundir los beneficios de la alimentación saludable para promover la
salud y prevenir enfermedades.
Actividades: se realizaron actividades preparadas especialmente para los niños,
que consistieron en charlas, encuentros presenciales de dialogo e intercambio
enriquecidos con actividades lúdicas, dinámicas y entretenidas.
Resultados: La participación de las docentes a cargo facilitó la interacción con los
niños, porque los hizo sentir menos cohibidos. Por otro, los niños de los tres
grupos tenían conocimientos previos a la realización del proyecto; a partir de las
respuestas de los niños: un 64% afirmó que consume frutas y/o verduras de
seguido; un 72% respondió que desayuna todos los días y un 52% tenía conocía
algunas consecuencias que trae la ausencia de una alimentación saludable. Los
niños fueron altamente participativos en la charla y en los juegos, donde afirmaron
la comprensión de los conceptos aprendidos |
|---|