Estrés oxidativo y actividad antioxidante en leche de vacas con mastitis subclínica

La mastitis es una patología costosa en la ganadería lechera, su mayor incidencia ocurre en el periparto. El objetivo del presente estudio fue determinar el estrés oxidativo (EO) y la actividad antioxidante (AA) en la leche de vacas con mastitis. Se evaluaron 30 vacas mestizas Holstein x Carora en l...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aranguren, A. J., Flores, C. A., Márquez, Y. C., López-Ortega, A. A.
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste 2017
Materias:
Vaca
mastitis
estrés oxidativo
leche
actividad antioxidante.
Acceso en línea:https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/2534
Aporte de:
Revistas UNNE - Universidad Nacional del Noroeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste

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