Disminución del desarrollo de cáncer experimental del colon en ratas alimentadas con leche de búfala

La leche bovina contiene elementos poten­cialmente capaces de inhibir la carcinogénesis; a su vez, la leche bubalina tiene un alto valor debido a su mayor concentración de sólidos totales, grasa, proteína y lactosa. El objetivo del presente trabajo consistió en determinar el efecto anticancerígeno d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ramírez, G. V., Villordo, G., Catuogno, M. S., Sánchez Negrette, M.
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste 2012
Materias:
búfalo
leche
cáncer de colon
1
2-dimetilhidrazina
Acceso en línea:https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/1799
Aporte de:
Revistas UNNE - Universidad Nacional del Noroeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste
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