De productores, consumidores y mediadores : el desarrollo antropológico de un mercado territorial de hortalizas en AMBA norte

García, D. (2017). De productores, consumidores y mediadores: El desarrollo antropológico de un mercado territorial de hortalizas en AMBA norte. Divulgatio. Perfiles académicos de posgrado, 1 (3).

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: García, Daniel Alejandro
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Secretaría de Posgrado. Universidad Nacional de Quilmes 2017
Materias:
Economía social
Economía solidaria
Consumo
Producción
Agroecología
Mercado
Buenos Aires (Argentina : Provincia)
Social economy
Solidarity economy
Consumption
Production
Agroecology
Market
Economia social
Economia solidária
Produção
Agroecologia
Acceso en línea:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1235
Aporte de:
RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes
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