Especialización en biocatálisis y biotransformaciones
Hasta hace unos años, la industria química no incluía en sus planes el uso de sistemas biológicos, sin embargo, los graves problemas ambientales que comenzaron a aparecer promovieron la búsqueda de alternativas limpias a las metodologías clásicas. Así, los procesos que involucran biocatálisis comenz...
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2017
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I47-R153-20.500.11807-12402024-03-21T18:37:37Z Especialización en biocatálisis y biotransformaciones Lewkowicz, Elizabeth Nóbile, Matías Biocatálisis Biotransformación Biocatalysis Biotransformation Biocatálise Biotransformação Hasta hace unos años, la industria química no incluía en sus planes el uso de sistemas biológicos, sin embargo, los graves problemas ambientales que comenzaron a aparecer promovieron la búsqueda de alternativas limpias a las metodologías clásicas. Así, los procesos que involucran biocatálisis comenzaron a jugar un importante rol no sólo por la biodegradabilidad de los biocatalizadores, sino porque se gasta menos energía, se producen pocos productos secundarios y residuos de menor toxicidad. 2017-05-31 Miscelánea (Revistas) info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1240 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf Divulgatio 2591-3530 |
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Hasta hace unos años, la industria química no incluía en sus planes el uso de sistemas biológicos, sin embargo, los graves problemas ambientales que comenzaron a aparecer promovieron la búsqueda de alternativas limpias a las metodologías clásicas. Así, los procesos que involucran biocatálisis comenzaron a jugar un importante rol no sólo por la biodegradabilidad de los biocatalizadores, sino porque se gasta menos energía, se producen pocos productos secundarios y residuos de menor toxicidad. |
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