Cita APA (7a ed.)

Echeverria, G., & Gallo, J. I. (2017). ¿Qué lácteos consumimos? Caracterización física-química y microbiológica de lácteos disponibles en góndola (al consumidor). UNVM - Universidad Nacional de Villa María (Villa María).

Cita Chicago Style (17a ed.)

Echeverria, Gerardo, y Javier Idelio Gallo. ¿Qué Lácteos Consumimos? Caracterización Física-química Y Microbiológica De Lácteos Disponibles En Góndola (al Consumidor). UNVM - Universidad Nacional de Villa María (Villa María), 2017.

Cita MLA (8a ed.)

Echeverria, Gerardo, y Javier Idelio Gallo. ¿Qué Lácteos Consumimos? Caracterización Física-química Y Microbiológica De Lácteos Disponibles En Góndola (al Consumidor). UNVM - Universidad Nacional de Villa María (Villa María), 2017.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.