¿Dónde tiro esto? Aportes a la economía circular desde la gestión de residuos de origen institucional a partir de vermicompostaje

El problema de los residuos sólidos urbanos (RSU) es uno de los grandes retos de la humanidad. El desafío de su reducción y gestión demanda un abordaje territorial con perspectiva cultural de manera transversal. Frente a esta complejidad a la que se le suma el aumento de la población y la mitigación...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cavagliato, Laura
Otros Autores:	Tiezzi, Giovanni Valentino
Formato:	Documento de conferencia acceptedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	2022
Materias:	Enterprises Business economics Sustainable development Environmental conservation Empresa Economía de la empresa Desarrollo sostenible Conservación ambiental Entreprise Économie de l'entreprise Développement durable Conservation de l'environnement
Acceso en línea:	http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=9&id_notice=44946
Aporte de:	Repositorio Digital - Universidad Nacional de Villa María (UNVM) de Universidad Nacional de Villa María

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description	El problema de los residuos sólidos urbanos (RSU) es uno de los grandes retos de la humanidad. El desafío de su reducción y gestión demanda un abordaje territorial con perspectiva cultural de manera transversal. Frente a esta complejidad a la que se le suma el aumento de la población y la mitigación de las causas de Cambio Climático, se propone una visión y acción holística para contrarrestar la problemática agudizada por la industrialización y el consumo. Este trabajo de nivel local-regional pretende generar información útil para la toma de decisiones en organizaciones administrativas, haciendo hincapié en la gestión pública y más aún en el sector educativo. Con respaldo científico se propone revalorizar los residuos institucionales y colaborar a determinar políticas inherentes a su gestión, desarrollando actividades acordes como el reciclaje y el agregado de valor en la economía circular. En el marco de la investigación-acción llevada adelante por el proyecto “Sostenibilidad Ambiental y Universidad” de la UNVM, los datos que se presentan son resultado de actividades de educación ambiental e intervención en la gestión de residuos de la comunidad universitaria, lo cual contribuye al cumplimiento de los compromisos internacionales y nacionales de sostenibilidad y educación ambiental, y colabora con la gestión de RSU a nivel regional. Se describen a continuación acciones ambientales llevadas a cabo en la UNVM: en primer lugar, se presenta una caracterización de residuos y se analizan los efectos que la pandemia por COVID-19 en ese sentido, para luego describir las acciones de educación ambiental llevadas adelante entre el personal del establecimiento y resultados específicos vinculados al tema residuos. Finalmente, se efectúa un reconocimiento de las transformaciones logradas en la gestión de residuos considerando, por un lado, la línea de base y, por otro, las mejoras a partir de las acciones de educación ambiental y la implementación y visibilización de un proceso de vermicompostaje
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