Métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y motivos de selección de los Licenciados en Nutrición según ámbito de actuación

Fil: La valoración del estado nutricional constituye una herramienta fundamental que permite identificar el estado de salud y los requerimientos alimentarios de una persona. Involucra la recolección sistemática de antecedentes clínicos, evaluación de la ingesta, y la exploración física, apoyándose e...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ciancio, Agustín
Otros Autores: García Janer, Paula
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas 2025
Materias:
Acceso en línea:https://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/87610
Aporte de:
id I42-R148-123456789-87610
record_format dspace
spelling I42-R148-123456789-876102026-01-30T03:00:41Z Métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y motivos de selección de los Licenciados en Nutrición según ámbito de actuación Ciancio, Agustín García Janer, Paula Evaluación nutricional Encuestas nutricionales Nutricionistas Fil: La valoración del estado nutricional constituye una herramienta fundamental que permite identificar el estado de salud y los requerimientos alimentarios de una persona. Involucra la recolección sistemática de antecedentes clínicos, evaluación de la ingesta, y la exploración física, apoyándose en mediciones antropométricas. Esta práctica es esencial para detectar alteraciones, orientar diagnósticos y planificar intervenciones adecuadas. (Rosell, Riera y Galera 2023) Objetivo: Evaluar los métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y los motivos de selección de los Licenciados de Nutrición según ámbito de actuación en la ciudad de Mar del Plata en el año 2025. Materiales y métodos: descriptivo, no experimental y transversal. La muestra, seleccionada de manera no probabilística por conveniencia, está conformada por 55 Licenciados en Nutrición de Mar del Plata. Los datos fueron obtenidos a través de una encuesta online. Fil: Ciancio, Agustín. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. Fil: García Janer, Paula. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. 2025 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado info:eu-repo/semantics/acceptedVersion https://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/87610 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licences/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR application/pdf application/pdf Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
institution Universidad FASTA
institution_str I-42
repository_str R-148
collection Repositorio Digital (UFASTA)
language Español
topic Evaluación nutricional
Encuestas nutricionales
Nutricionistas
spellingShingle Evaluación nutricional
Encuestas nutricionales
Nutricionistas
Ciancio, Agustín
Métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y motivos de selección de los Licenciados en Nutrición según ámbito de actuación
topic_facet Evaluación nutricional
Encuestas nutricionales
Nutricionistas
description Fil: La valoración del estado nutricional constituye una herramienta fundamental que permite identificar el estado de salud y los requerimientos alimentarios de una persona. Involucra la recolección sistemática de antecedentes clínicos, evaluación de la ingesta, y la exploración física, apoyándose en mediciones antropométricas. Esta práctica es esencial para detectar alteraciones, orientar diagnósticos y planificar intervenciones adecuadas. (Rosell, Riera y Galera 2023) Objetivo: Evaluar los métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y los motivos de selección de los Licenciados de Nutrición según ámbito de actuación en la ciudad de Mar del Plata en el año 2025. Materiales y métodos: descriptivo, no experimental y transversal. La muestra, seleccionada de manera no probabilística por conveniencia, está conformada por 55 Licenciados en Nutrición de Mar del Plata. Los datos fueron obtenidos a través de una encuesta online.
author2 García Janer, Paula
author_facet García Janer, Paula
Ciancio, Agustín
format Tesis de grado
Trabajo final de grado
acceptedVersion
author Ciancio, Agustín
author_sort Ciancio, Agustín
title Métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y motivos de selección de los Licenciados en Nutrición según ámbito de actuación
title_short Métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y motivos de selección de los Licenciados en Nutrición según ámbito de actuación
title_full Métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y motivos de selección de los Licenciados en Nutrición según ámbito de actuación
title_fullStr Métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y motivos de selección de los Licenciados en Nutrición según ámbito de actuación
title_full_unstemmed Métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y motivos de selección de los Licenciados en Nutrición según ámbito de actuación
title_sort métodos de evaluación de la ingesta y composición corporal utilizados y motivos de selección de los licenciados en nutrición según ámbito de actuación
publisher Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
publishDate 2025
url https://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/87610
work_keys_str_mv AT ciancioagustin metodosdeevaluaciondelaingestaycomposicioncorporalutilizadosymotivosdeselecciondeloslicenciadosennutricionsegunambitodeactuacion
_version_ 1858978188552568832