Casa Cerrillos, empanadas: donde el sabor y los aromas se disfrutan en familia
Fil: “Casa Cerrillos, empanadas” será un proyecto gastronómico regional innovador para la localidad de San José de los Cerrillos-Salta, dedicado a la venta de empanadas, con un valor agregado: el menú sensorial, único en Salta. Aquí el visitante sea turista o residente disfrutará de una experiencia...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/87471 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Fil: “Casa Cerrillos, empanadas” será un proyecto gastronómico regional innovador para la localidad de San José de los Cerrillos-Salta, dedicado a la venta de empanadas, con un valor agregado: el menú sensorial, único en Salta. Aquí el visitante sea turista o residente disfrutará de una experiencia inigualable que estimulará los sentidos, combinando los aromas y sabores tradicionales de cada empanada acompañado de la tecnología.
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