Ingesta de gaseosas azucaradas y galletitas ultraprocesadas, factores que se consideran en la compra, grado de información sobre la presencia de nutrientes críticos y efectos del consumo de los mismos sobre la salud

Fil: Los alimentos ultraprocesados son formulaciones industriales con elevado contenido de hidratos de carbono simples, grasa, sodio y aditivos alimentarios. El consumo de dichos productos, predispone la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles, como el sobrepeso y la obesidad. Según la E...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trápani, Micaela
Otros Autores: Viglione, Lisandra del Valle
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas 2024
Materias:
Acceso en línea:https://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/87164
Aporte de:
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