Gírgolas Rosario

Fil: El objetivo principal del proyecto es establecer una microempresa dedicada a la producción sostenible y de alta calidad de hongos ostra, también conocidos como gírgolas, utilizando técnicas modernas y respetuosas con el medio ambiente. Para alcanzar este objetivo, se ha diseñado un plan integra...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguilar, Laura Gabriela
Otros Autores: López Pinard, María Florencia
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas 2024
Materias:
Plan de negocios
Microempresa
Impacto ambiental
Producción sostenible
Gírgolas
Acceso en línea:https://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/87145
Aporte de:
Repositorio Digital (UFASTA) de Universidad FASTA
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