ECONOMÍA ALIMENTARIA I Trabajos Prácticos | Guía 2012

Fil: La producción de esta guía de trabajos prácticos surge de la necesidad de contar con material acorde a los contenidos y modalidad de la materia Economía Alimentaria I. En la misma se disponen los temas que se desarrollan en la materia. Cada capítulo se estructura con una introducción teórica y...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Scacchia, Sergio, Ferrari, María Belén
Formato: Libro publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Economía alimentaria
Acceso en línea:http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/362
Aporte de:
Repositorio Digital (UFASTA) de Universidad FASTA
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spelling I42-R148-123456789-3622025-05-27T21:14:35Z ECONOMÍA ALIMENTARIA I Trabajos Prácticos | Guía 2012 Scacchia, Sergio Ferrari, María Belén Economía alimentaria Fil: La producción de esta guía de trabajos prácticos surge de la necesidad de contar con material acorde a los contenidos y modalidad de la materia Economía Alimentaria I. En la misma se disponen los temas que se desarrollan en la materia. Cada capítulo se estructura con una introducción teórica y a continuación la guía de actividades con diferentes ejercicios que permitirá una mejor comprensión del ítem desarrollado como así también la ejemplificación de su aplicación en el trabajo profesional. En la confección de los prácticos se contó con la colaboración del Lic. Juan M. Quesada, y en la elaboración del capitulo referido a indicadores de precios alimentarios con la colaboración de la Lic. Luciana Carabelos. Agradecemos a ambos su contribución. Fil: Scacchia, Sergio. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. Fil: Ferrari, María Belén. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. 2012 2014-04-17T00:31:34Z 2021-11-26T17:56:14Z 2024-11-26T17:04:27Z 2014-04-17T00:31:34Z 2021-11-26T17:56:14Z 2024-11-26T17:04:27Z 2012 info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:ar-repo/semantics/libro http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/362 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR application/pdf application/pdf
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