Lanzamiento de un nuevo producto : venta de hongos comestibles fungimis en la provincia de Misiones

Fil: El presente Plan de Marketing de la Empresa “Fungimis S.R.L” está enfocado en la elaboración de estrategias que permitan aumentar la visibilidad de la marca e incrementar las ventas. La empresa ha sido fundada por dos jóvenes profesionales: Gabriela Desiré Seewald, Ingeniería en Alimentos y el...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Verón, Cristian Ernesto
Otros Autores: Sanz, Morina Laura
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas 2023
Materias:
Plan de marketing
Empresa gastronómica
Gírgolas
Rentabilidad
Alimentos saludables
Acceso en línea:http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/2492
Aporte de:
Repositorio Digital (UFASTA) de Universidad FASTA
id I42-R148-123456789-2492
record_format dspace
spelling I42-R148-123456789-24922025-04-23T17:38:46Z Lanzamiento de un nuevo producto : venta de hongos comestibles fungimis en la provincia de Misiones Verón, Cristian Ernesto Sanz, Morina Laura Plan de marketing Empresa gastronómica Gírgolas Rentabilidad Alimentos saludables Fil: El presente Plan de Marketing de la Empresa “Fungimis S.R.L” está enfocado en la elaboración de estrategias que permitan aumentar la visibilidad de la marca e incrementar las ventas. La empresa ha sido fundada por dos jóvenes profesionales: Gabriela Desiré Seewald, Ingeniería en Alimentos y el Téc. en Administración Cristian Verón. La Ing. Seewald se ha dedicado los últimos dos años al negocio de producción y comercialización de hongos. Con el objetivo de aumentar sustancialmente las ventas y desarrollar una marca, ha decido crear una sociedad con Cristian Verón para fusionar conocimientos técnicos de producción con los de Marketing, Mercadeo y Ventas. Como primera medida, se propuso incursionar en el análisis interno y externo del entorno en el cual se manejará la empresa. Para analizar el contexto general, se han tomado como referencia el conjunto de factores socio culturales, político-legales, económicos y tecnológicos que definirán el marco general en el que la empresa se va a desarrollar. A través del análisis de las Cinco Fuerzas Competitivas de Michael Porter, se pudo determinar las condiciones en las cuales enfrentará la empresa en su micro entorno. Se ha llevado a cabo un estudio de las debilidades, fortalezas, amenazas y oportunidades de la actividad, a través de la herramienta FODA, como así también la integración de sus resultados. Gracias al uso de este instrumento, se han elaborado estrategias para aprovechar las fortalezas y oportunidades que tengan como objetivo minimizar el impacto de las debilidades y prevenir las potenciales amenazas. En función a los requerimientos de la empresa, se logró definir el perfil del cliente a través una investigación de mercado. En consecuencia, se permitieron conocer las perspectivas y necesidades del cliente. Según lo analizado anteriormente, se pudieron definir los objetivos a corto, mediano y largo plazo en concordancia a los principios básicos de la visión, misión y los valores de la empresa. Complementariamente, se han establecido el desarrollo de las acciones estratégicas vinculantes para cumplir con los objetivos fijados anteriormente. Luego de haber transitado por todas las etapas anteriores, se realiza una conclusión y recomendaciones acerca de por qué la venta estratégicamente diferenciada de gírgolas es beneficioso, en términos económicos, en un mercado actualmente insatisfecho cubierto por pequeños productores informales. Fil: Verón, Cristian Ernesto. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. Fil: Sanz, Morina Laura. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. 2023 2024-02-08T22:43:53Z 2024-10-29T00:58:44Z 2024-02-08T22:43:53Z 2024-10-29T00:58:44Z info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/2492 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR application/pdf application/pdf Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas
institution Universidad FASTA
institution_str I-42
repository_str R-148
collection Repositorio Digital (UFASTA)
language Español
topic Plan de marketing
Empresa gastronómica
Gírgolas
Rentabilidad
Alimentos saludables
spellingShingle Plan de marketing
Empresa gastronómica
Gírgolas
Rentabilidad
Alimentos saludables
Verón, Cristian Ernesto
Lanzamiento de un nuevo producto : venta de hongos comestibles fungimis en la provincia de Misiones
topic_facet Plan de marketing
Empresa gastronómica
Gírgolas
Rentabilidad
Alimentos saludables
description Fil: El presente Plan de Marketing de la Empresa “Fungimis S.R.L” está enfocado en la elaboración de estrategias que permitan aumentar la visibilidad de la marca e incrementar las ventas. La empresa ha sido fundada por dos jóvenes profesionales: Gabriela Desiré Seewald, Ingeniería en Alimentos y el Téc. en Administración Cristian Verón. La Ing. Seewald se ha dedicado los últimos dos años al negocio de producción y comercialización de hongos. Con el objetivo de aumentar sustancialmente las ventas y desarrollar una marca, ha decido crear una sociedad con Cristian Verón para fusionar conocimientos técnicos de producción con los de Marketing, Mercadeo y Ventas. Como primera medida, se propuso incursionar en el análisis interno y externo del entorno en el cual se manejará la empresa. Para analizar el contexto general, se han tomado como referencia el conjunto de factores socio culturales, político-legales, económicos y tecnológicos que definirán el marco general en el que la empresa se va a desarrollar. A través del análisis de las Cinco Fuerzas Competitivas de Michael Porter, se pudo determinar las condiciones en las cuales enfrentará la empresa en su micro entorno. Se ha llevado a cabo un estudio de las debilidades, fortalezas, amenazas y oportunidades de la actividad, a través de la herramienta FODA, como así también la integración de sus resultados. Gracias al uso de este instrumento, se han elaborado estrategias para aprovechar las fortalezas y oportunidades que tengan como objetivo minimizar el impacto de las debilidades y prevenir las potenciales amenazas. En función a los requerimientos de la empresa, se logró definir el perfil del cliente a través una investigación de mercado. En consecuencia, se permitieron conocer las perspectivas y necesidades del cliente. Según lo analizado anteriormente, se pudieron definir los objetivos a corto, mediano y largo plazo en concordancia a los principios básicos de la visión, misión y los valores de la empresa. Complementariamente, se han establecido el desarrollo de las acciones estratégicas vinculantes para cumplir con los objetivos fijados anteriormente. Luego de haber transitado por todas las etapas anteriores, se realiza una conclusión y recomendaciones acerca de por qué la venta estratégicamente diferenciada de gírgolas es beneficioso, en términos económicos, en un mercado actualmente insatisfecho cubierto por pequeños productores informales.
author2 Sanz, Morina Laura
author_facet Sanz, Morina Laura
Verón, Cristian Ernesto
format Tesis de grado
Trabajo final de grado
acceptedVersion
author Verón, Cristian Ernesto
author_sort Verón, Cristian Ernesto
title Lanzamiento de un nuevo producto : venta de hongos comestibles fungimis en la provincia de Misiones
title_short Lanzamiento de un nuevo producto : venta de hongos comestibles fungimis en la provincia de Misiones
title_full Lanzamiento de un nuevo producto : venta de hongos comestibles fungimis en la provincia de Misiones
title_fullStr Lanzamiento de un nuevo producto : venta de hongos comestibles fungimis en la provincia de Misiones
title_full_unstemmed Lanzamiento de un nuevo producto : venta de hongos comestibles fungimis en la provincia de Misiones
title_sort lanzamiento de un nuevo producto : venta de hongos comestibles fungimis en la provincia de misiones
publisher Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas
publishDate 2023
url http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/2492
work_keys_str_mv AT veroncristianernesto lanzamientodeunnuevoproductoventadehongoscomestiblesfungimisenlaprovinciademisiones
_version_ 1844642131908493312

Ejemplares similares