Postre dulce a base de bebida de avena, fortificado con calcio y vitamina D

Fil: El modelo de vegetarianismo estricto, que está en constante crecimiento a nivel mundial, la intolerancia a la lactosa y los hábitos alimentarios son algunos de los motivos por los que las personas deciden reemplazar los lácteos por bebidas de origen vegetal en su dieta diaria. La composición de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Benzo, Justina
Otros Autores: Calo, María Carla
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas 2023
Materias:
Bebidas vegetales
Avena
Calcio
Vitamina D
Acceso en línea:http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19338
Aporte de:
Repositorio Digital (UFASTA) de Universidad FASTA
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