Grado de información y formas de consumo del aceite de coco en un grupo de runners amateurs

Fil: El aceite de coco fue el primer aceite vegetal que surgió en el comercio mundial, lo caracterizan múltiples beneficios nutricionales como su capacidad antioxidante, antimicrobiana, antiinflamatoria, entre otras. Luego de muchos años, está regresando comercialmente a la industria alimentaria. OB...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez, Ángeles Mailén
Otros Autores: Viglione, Lisandra
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas 2021
Materias:
Aceite de coco
Alimentación saludable
Grado de información
Runners
Acceso en línea:http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19252
Aporte de:
Repositorio Digital (UFASTA) de Universidad FASTA
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