Kumquat : la naranja dorada

Fil: Introducción: Los quinotos, o kumquats, también llamado naranja enana o “golden orange”, es un árbol frutal perteneciente a la familia de las Rutáceas. Se incluyeron en el género Citrus hasta aproximadamente 1915, cuando fueron separados en el género Fortunella, que abarca seis especies asiátic...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bethular, Milagros
Otros Autores: Caló, María Carla
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas 2021
Materias:
Quinoto
Kumquat
Mermelada
Vitamina C
Ácido ascórbico
Acceso en línea:http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19184
Aporte de:
Repositorio Digital (UFASTA) de Universidad FASTA
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