Enfermedades neurodegenerativas y nutrición

Fil: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar el riesgo nutricional y la prevalencia de alteraciones de la conducta alimentaria en adultos mayores que padecen enfermedades neurodegenerativas que viven en los geriátricos de la ciudad de Mar del Plata. Se realiza un estudio...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Franco, Mariangeles
Otros Autores: Corti, Ivonne
Formato: Trabajo final de grado Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2008
Acceso en línea:http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19078
Aporte de:
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spelling I42-R148-123456789-190782025-06-06T21:44:15Z Enfermedades neurodegenerativas y nutrición Franco, Mariangeles Corti, Ivonne Fil: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar el riesgo nutricional y la prevalencia de alteraciones de la conducta alimentaria en adultos mayores que padecen enfermedades neurodegenerativas que viven en los geriátricos de la ciudad de Mar del Plata. Se realiza un estudio descriptivo, transversal con una muestra constituida por 100 pacientes, entre ellos con enfermedad de Alzheimer y Parkinson de edades comprendidas entre 65 y 97 años que residen en diferentes instituciones geriátricas en la ciudad de Mar del Plata. El procedimiento consiste en la aplicación de dos instrumentos validados y de fácil aplicación: el Mini Nutricional Assessment para evaluar el estado nutricional de los ancianos y la Escala de Blandford para determinar la alteración de la conducta alimentaria. Entre las variables se encuentran la edad, sexo, duración de la enfermedad, patologías asociadas y tipo de institución. Para el análisis estadístico se utilizó el programa XLSTAT versión 2008 4.01. Fil: Franco, Mariangeles. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina. Fil: Corti, Ivonne. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina. 2008 2014-10-07T21:38:24Z 2022-03-02T20:50:35Z 2024-11-19T13:50:49Z 2014-10-07T21:38:24Z 2022-03-02T20:50:35Z 2024-11-19T13:50:49Z 2008 info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19078 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR application/pdf application/pdf
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