Variación en la ingesta alimentaria, la percepción de la imagen corporal y el estado nutricional de los adolescentes a lo largo del último año de la secundaria en un colegio privado de la ciudad de Mar del Plata
Fil: Esta investigación se basó en conocer el comportamiento alimenticio, el estado nutricional y la manera que perciben su silueta un grupo de adolescentes. Objetivo Evaluar la variación en la ingesta alimentaria, la percepción de la imagen corporal y el estado nutricional de los adoles...
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| Publicado: |
2013
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I42-R148-123456789-190062024-11-22T21:21:51Z Variación en la ingesta alimentaria, la percepción de la imagen corporal y el estado nutricional de los adolescentes a lo largo del último año de la secundaria en un colegio privado de la ciudad de Mar del Plata Mendez, María Emilia Dirr, Andrea Estado nutricional Imagen corporal Nutrición en la adolescencia Trastornos de alimentación y de la ingestión de alimentos Fil: Esta investigación se basó en conocer el comportamiento alimenticio, el estado nutricional y la manera que perciben su silueta un grupo de adolescentes. Objetivo Evaluar la variación en la ingesta alimentaria, la percepción de la imagen corporal y el estado nutricional de los adolescentes del último año de la Secundaria de un Colegio privado de la ciudad de Mar del Plata en el año 2012. Materiales y Métodos El siguiente trabajo de investigación es un estudio descriptivo, cuantitativo, longitudinal y la muestra estuvo constituida por 79 jóvenes, varones y mujeres, pertenecientes al último año de la secundaria del mismo colegio. El procedimiento consistió en la entrega de una encuesta autodeterminada, constituida por una frecuencia de consumo y un cuestionario acerca de la imagen corporal. Se realizaron mediciones antropométricas, y se calculó el IMC real con lo que se valoró el estado nutricional según la clasificación de la OMS. La población coincide con la muestra en este caso, ya que se trabaja con la totalidad de los alumnos del último año de la secundaria del colegio privado. Resultados En el análisis de los datos recolectados se observó que, en cuanto a la alimentación, las mujeres no realizan el desayuno en un 46% y más de la mitad del total de la muestra no realiza las 4 comidas diariamente. Los adolescentes no presentan cambios significativos en su alimentación ni en su estado nutricional dentro de la primera mitad del año. Además se notó que las chicas presentan una elevada preocupación por su imagen corporal a diferencia de los varones, y que la misma se acrecienta en la tercera medición. Se observó que a lo largo del año el 32% de las mujeres han aumentado de peso mientras que los varones lo han hecho en un 79%. En cuanto a la disminución del mismo las mujeres lo han hecho en un 68% contrario a los hombres que solamente el 20% lo han disminuido. Conclusiones Gran parte de la población estudiada, especialmente las mujeres, realizan cambios restrictivos y desfavorables a lo largo del año, tanto en su alimentación como en el estado nutricional y percepción de su cuerpo, acrecentándose hacia fin de año, período en el cual se encuentra su fiesta de egresados. Debido a lo recién mencionado surge como incógnita la influencia del evento sobre las modificaciones realizadas por las alumnas en sus hábitos alimentarios y la manera de interpretar su imagen corporal. Fil: Mendez, María Emilia. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas Fil: Dirr, Andrea. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas 2013 2013-12-12T19:31:25Z 2022-02-25T21:07:12Z 2024-11-19T13:50:26Z 2013-12-12T19:31:25Z 2022-02-25T21:07:12Z 2024-11-19T13:50:26Z 2013 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://redi.ufasta.edu.ar:8080/xmlui/handle/123456789/3274 http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19006 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR application/pdf application/pdf instname:Universidad FASTA reponame:REDI |
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ingesta alimentaria, la percepción de la imagen corporal y el estado nutricional de los
adolescentes del último año de la Secundaria de un Colegio privado de la ciudad de Mar del
Plata en el año 2012. Materiales y Métodos El siguiente trabajo de investigación es un estudio
descriptivo, cuantitativo, longitudinal y la muestra estuvo constituida por 79 jóvenes, varones y
mujeres, pertenecientes al último año de la secundaria del mismo colegio. El procedimiento
consistió en la entrega de una encuesta autodeterminada, constituida por una frecuencia de
consumo y un cuestionario acerca de la imagen corporal. Se realizaron mediciones
antropométricas, y se calculó el IMC real con lo que se valoró el estado nutricional según la
clasificación de la OMS. La población coincide con la muestra en este caso, ya que se trabaja
con la totalidad de los alumnos del último año de la secundaria del colegio privado. Resultados
En el análisis de los datos recolectados se observó que, en cuanto a la alimentación, las
mujeres no realizan el desayuno en un 46% y más de la mitad del total de la muestra no realiza
las 4 comidas diariamente. Los adolescentes no presentan cambios significativos en su
alimentación ni en su estado nutricional dentro de la primera mitad del año. Además se notó
que las chicas presentan una elevada preocupación por su imagen corporal a diferencia de los
varones, y que la misma se acrecienta en la tercera medición. Se observó que a lo largo del
año el 32% de las mujeres han aumentado de peso mientras que los varones lo han hecho en
un 79%. En cuanto a la disminución del mismo las mujeres lo han hecho en un 68% contrario a
los hombres que solamente el 20% lo han disminuido. Conclusiones Gran parte de la población
estudiada, especialmente las mujeres, realizan cambios restrictivos y desfavorables a lo largo
del año, tanto en su alimentación como en el estado nutricional y percepción de su cuerpo,
acrecentándose hacia fin de año, período en el cual se encuentra su fiesta de egresados.
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