Evaluaci?n nutricional en pacientes con neoplasias de cabeza y cuello bajo tratamiento radioter?pico

Se presenta un trabajo de tipo descriptivo en una poblaci?n oncol?gica que comienza con tratamiento radioter?pico en un centro de Oncolog?a y Radioterapia. El prop?sito es el de realizar una evaluaci?n nutricional y alimentaria que permita conocer la composici?n corporal por un lado, as? como val...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bernasconi, Luciano Luis
Otros Autores: Viglione, Lisandra
Formato: Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/1588
Aporte de:
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description Se presenta un trabajo de tipo descriptivo en una poblaci?n oncol?gica que comienza con tratamiento radioter?pico en un centro de Oncolog?a y Radioterapia. El prop?sito es el de realizar una evaluaci?n nutricional y alimentaria que permita conocer la composici?n corporal por un lado, as? como valorar el posible grado de afectaci?n en la ingesta de ciertos nutrientes por el otro. Previo consentimiento informado, se aplica una encuesta a los pacientes la cual contiene a cada una de las variables, indagando acerca del sitio de ubicaci?n de la lesi?n, su extensi?n y pron?stico, as? como el estado de las reservas.Se constata que la mayor?a de aquellos que comienzan el tratamiento, son personas mayores de 65 a?os. Toda la muestra posee una lesi?n tumoral del tipo maligna, en donde las posibilidades de curaci?n se corresponden con un 78%, en tanto que el 22% restante posee una lesi?n que se trata ?nicamente con fines paliativos. Se sabe que el grado de afectaci?n existente es fundamental para conocer el pron?stico, entonces se ve que la prevalencia de met?stasis es de un 37% y de un 65% para el caso de la afectaci?n ganglionar. Ante la presencia de alguna de tales complicaciones, las posibilidades de tolerar las sesiones de rayos y afectar en menor medida a las reservas existentes, se reducen. Si un 78% cuenta con posibilidades de remisi?n tumoral, la radioterapia es la v?a principal de tratamiento primario elegida con una frecuencia del 43%. Una ca?da en el peso evidencia una disminuci?n en las reservas energ?ticas, se constata que un 88% de la poblaci?n posee un peso actual menor al habitual referido al momento de comenzar las sesiones. La tolerancia a la terapia va en disminuci?n cuando se ha perdido peso al momento de comenzarla, lo que aumenta las p?rdidas de tejido durante el tratamiento. De la observaci?n se desprende que m?s de dos tercios de la muestra no cubre sus requerimientos de energ?a, as? como tambi?n existe una inadecuaci?n de un 75% en promedio en lo que respecta a nutrientes de importancia, como lo son el Calcio, el Zinc y las Prote?nas.
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