Estado nutricional, satisfacci?n con la imagen corporal e ingesta alimentaria en adolescentes que practican gimnasia art?stica
La gimnasia art?stica femenina es un deporte competitivo individual que relaciona riesgo, armon?a y belleza. Algunas caracter?sticas antropom?tricas como peso, talla y composici?n corporal, sumado al aspecto est?tico y a la apariencia f?sica, determinan el ?xito en esta disciplina. Objetivo: Det...
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Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad FASTA. Facultad de Ciencias M?dicas
2016
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La gimnasia art?stica femenina es un deporte competitivo individual que relaciona riesgo,
armon?a y belleza. Algunas caracter?sticas antropom?tricas como peso, talla y composici?n
corporal, sumado al aspecto est?tico y a la apariencia f?sica, determinan el ?xito en esta
disciplina.
Objetivo: Determinar el estado nutricional, la satisfacci?n con la imagen corporal y la
ingesta energ?tica y de macronutrientes en adolescentes de 12 a 15 a?os que practican
gimnasia art?stica en un Club de la ciudad de Mar del Plata en el a?o 2016.
Materiales y M?todos: Estudio de tipo descriptivo, observacional, de corte transversal,
que combina tanto el enfoque cuantitativo como cualitativo. La muestra, no probabil?stica y
seleccionada por conveniencia, estuvo integrada por 20 adolescentes de 12 a 15 a?os que
practican gimnasia art?stica en la ciudad de Mar del Plata. Los datos relacionados con el
estado nutricional fueron extra?dos de mediciones antropom?tricas de peso y talla, realizadas
con tall?metro y balanza electr?nica. La satisfacci?n con la imagen corporal fue evaluada por
medio del Body Shape Questionaire de Cooper et al. (1987), adaptado a poblaci?n espa?ola
por Raich et al. (1996), utilizado para determinar la presencia o ausencia de satisfacci?n con
la imagen corporal. Adem?s, para evaluar el aspecto nutricional, se utiliz? un Recordatorio de
24 horas, una Frecuencia de consumo de alimentos semicuantitativa y una encuesta
autoadministrada.
Resultados: La informaci?n recolectada revel? que el 85% de las gimnastas presentan
un estado nutricional normal acorde a su edad. En lo que respecta a la autopercepci?n de la
imagen corporal, el 10% presenta insatisfacci?n con su imagen, evaluada por medio del Body
Shape Questionnaire. Sin embargo, el 80% de las j?venes afirm? que le gustar?a modificar
por lo menos una parte de su cuerpo. El an?lisis de la ingesta alimentaria arroj? que el 85%
no cubre las recomendaciones diarias de energ?a. En cuanto a los macronutrientes, s?lo el
10% de la muestra present? una ingesta adecuada de hidratos de carbono. El 40% de las
j?venes consumi? prote?nas en cantidades suficientes y el 60% cubri? las recomendaciones
de grasas.
Conclusiones: El d?ficit en la ingesta energ?tica, de hidratos de carbono, prote?nas y
grasas, sumado a las presiones que las gimnastas suelen sentir por alcanzar y mantener un
bajo peso corporal, deja en evidencia la importancia de intervenir en esta poblaci?n por medio
de la educaci?n nutricional, con el objetivo de evitar los efectos negativos propios del
mantenimiento de una alimentaci?n restrictiva a largo plazo. |
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