Calden : pampa whiskey

Fil: Ponzone, Federico. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ponzone, Federico
Otros Autores: Darín, Claudio
Formato: Tesis Tesis de maestría updatedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios 2023
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10908/23327
Aporte de:
Repositorio Digital - Universidad de San Andrés (UdeSa) de Universidad de San Andrés
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spelling I37-R143-10908-233272025-04-21T19:44:35Z Calden : pampa whiskey Ponzone, Federico Darín, Claudio Fil: Ponzone, Federico. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina. En el mercado del whiskey en Argentina, existe un gran porcentaje de consumidores que prefieren uno con calidad más premium y su crecimiento anual se ubica en un 15%. Tener la posibilidad de fundar uno nuevo, 100% autóctono, elaborado con materias primas de nuestro país motivó éste proyecto. En éste trabajo, se mostrará un estudio del mercado actual, de la competencia, de la viabilidad técnica y económica para afrontar éste proyecto. Conociendo la necesidad del mercado y la escalabilidad del mismo, se mostrará el dimensionamiento de la planta productiva y el plan de producción para garantizar la demanda de éste producto. Este estudio, sumada a la propuesta de valor diferencial, garantizarán el éxito del proyecto. Este estudio brindará un valor para realizar una inversión que permita montar la planta productiva e ir desarrollando el modelo de negocios mientras se genera la producción y el añejamiento de la bebida. 2023-10-31T21:35:47Z 2023-10-31T21:35:47Z 2023-06 Tesis info:eu-repo/semantics/masterThesis info:ar-repo/semantics/tesis de maestría info:eu-repo/semantics/updatedVersion Ponzone, F. (2023). Calden : pampa whiskey. [Tesis de maestría, Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios]. Repositorio Digital San Andrés. http://hdl.handle.net/10908/23327 http://hdl.handle.net/10908/23327 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf application/pdf Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios
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