¿Qué es la trazabilidad y por qué ha cobrado cada vez mayor importancia en la última década? La aplicación de los sistemas de trazabilidad en el sector bovino de distintos países
Fil: Freund, Alejandro. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.
Guardado en:
| Autor principal: | Freund, Alejandro |
|---|---|
| Otros Autores: | Walter, Jorge |
| Formato: | Tesis Tesis de grado updatedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios
2011
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10908/219 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Promoción de carne vacuna argentina /
por: Colombo, Santiago
Publicado: (1998) -
Costos en la industria de la carne /
por: Cascarini, Daniel C.
Publicado: (1986) -
Logística y gestión de las ventas : cómo han logrado los principales minoristas del mundo establecer la cadena proveedor-minorista-cliente /
Publicado: (2001) -
Logistics in service industries /
Publicado: (1991) -
Handbook of meat and meat processing /
Publicado: (2012)