¿Qué es la trazabilidad y por qué ha cobrado cada vez mayor importancia en la última década? La aplicación de los sistemas de trazabilidad en el sector bovino de distintos países

Fil: Freund, Alejandro. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Freund, Alejandro
Otros Autores: Walter, Jorge
Formato: Tesis Tesis de grado updatedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios 2011
Materias:
Business logistics
Business logistics > Argentina
Meat industry and trade > Management
Meat industry and trade > Argentina > Management
Beef industry > Management
Beef industry > Argentina > Management
Exports > Argentina.
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10908/219
Aporte de:
Repositorio Digital - Universidad de San Andrés (UdeSa) de Universidad de San Andrés
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