¿Qué es la trazabilidad y por qué ha cobrado cada vez mayor importancia en la última década? La aplicación de los sistemas de trazabilidad en el sector bovino de distintos países

Fil: Freund, Alejandro. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Freund, Alejandro
Otros Autores: Walter, Jorge
Formato: Tesis Tesis de grado updatedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios 2011
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10908/219
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Descripción
Sumario:Fil: Freund, Alejandro. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.