Desarrollo de marca en commodities de origen agrícola : el caso de la industria vitícola de la Provincia de San Juan

Fil: Vita, Juan José. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vita, Juan José
Otros Autores: Moschetti, Mauro C.
Formato: Tesis Tesis de grado updatedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios 2017
Materias:
Wine industry > Argentina > San Juan (Province) > Marketing.
Vino > Industria y comercio > Argentina > San Juan (Provincia) > Mercadeo.
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10908/11986
Aporte de:
Repositorio Digital - Universidad de San Andrés (UdeSa) de Universidad de San Andrés
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spelling I37-R143-10908-119862025-01-24T09:15:53Z Desarrollo de marca en commodities de origen agrícola : el caso de la industria vitícola de la Provincia de San Juan Vita, Juan José Moschetti, Mauro C. Wine industry -- Argentina -- San Juan (Province) -- Marketing. Vino -- Industria y comercio -- Argentina -- San Juan (Provincia) -- Mercadeo. Fil: Vita, Juan José. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina. En Argentina las economías regionales siempre han sido fuerzas que generan trabajo, desarrollo y crecimiento en las provincias. En la actualidad, sin embargo, debido a diversos factores coyunturales las industrias regionales están sufriendo un atraso que se ve reflejado en la fuerte caída de la producción y las exportaciones de productos de origen agrícola a nivel país. Este atraso genera un impacto altamente negativo en las provincias argentinas cuyas economías regionales funcionan como sostén económico y propulsor del trabajo en sectores rurales y en industrias relacionadas al proceso productivo y comercial. En este contexto toma valor la evaluación de herramientas que tengan como objetivo desarrollar ventajas competitivas dentro de las economías regionales, teniendo como fin el aumento de competitividad de las mismas y el intento de lograr estabilidad en su funcionamiento. En este trabajo se toma como caso de análisis a la industria vitícola de la Provincia de San Juan, evaluando el grado de desarrollo de marca existente, los obstáculos que hay para que surjan marcas fuertes y que los tipos de marca que presentan mayor potencial para surgir dentro de la misma. Para llevar a cabo el estudio se describe el contexto sobre el cual se asienta la industria, describiendo su cadena de valor y el marco institucional que rodea sus actividades, debido a que son factores determinantes al momento de intentar desarrollar con éxito una marca. Se realizaron entrevistas a actores clave de la industria, productores, comercializadores, ingenieros agrónomos y miembros de organismos que brindan servicios a la misma, en búsqueda de testimonios que den evidencia acerca de los principales obstáculos que presenta la industria en términos de desarrollo de marca. Luego del análisis se concluye que hay ciertos sectores dentro de la industria donde surgen los mayores obstáculos en torno al desarrollo de marca, estos son los productos, la infraestructura y los recursos de la industria. También se determina que el tipo de marca que mayor potencial de surgimiento tiene es el de la marca varietal. Palabras clave: Desarrollo de marca, industria vitícola, entorno institucional sanjuanino. 2017-02-23T14:31:14Z 2017-02-23T14:31:14Z 2015-10 Tesis info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/tesis de grado info:eu-repo/semantics/updatedVersion Vita, J. J. (2015). Desarrollo de marca en commodities de origen agrícola : el caso de la industria vitícola de la Provincia de San Juan. [Tesis de grado, Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios]. Repositorio Digital San Andrés. http://hdl.handle.net/10908/11986 T.L. Adm. 1104 http://hdl.handle.net/10908/11986 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf application/pdf Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios
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