Bianchi, M. V. (2012). Elaboracion, comercializacion e inocuidad de fermentos lacticos. Universidad de Belgrano . Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y de Salud -.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bianchi, Marcela Virginia. Elaboracion, Comercializacion E Inocuidad De Fermentos Lacticos. Universidad de Belgrano . Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y de Salud -, 2012.
Cita MLA (8a ed.)Bianchi, Marcela Virginia. Elaboracion, Comercializacion E Inocuidad De Fermentos Lacticos. Universidad de Belgrano . Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y de Salud -, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.