Obesidad, hábitos alimentarios y actividad física en escolares

La obesidad es un problema de salud pública que afecta tanto a países desarrollados como en vías de desarrollo, cuya etiología incluye factores genéticos y estilo de vida (alimentación y actividad física).(1) En las últimas décadas, América Latina ha experimentado transformaciones soci...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Feler, M. Yanina
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Belgrano. Facultad de Ciencias de la Salud. 2011
Materias:
sobrepeso
obesidad
antropometría
actividad fisica
alimentacion
nutricion
ejercicio fisico
habitos alimentarios
educacion
salud
education
eating habits
physical exercise
nutrition
feeding
anthropometry
obesity
overweight
health
Acceso en línea:http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/7400
Aporte de:
Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB) de Universidad de Belgrano
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description La obesidad es un problema de salud pública que afecta tanto a países desarrollados como en vías de desarrollo, cuya etiología incluye factores genéticos y estilo de vida (alimentación y actividad física).(1) En las últimas décadas, América Latina ha experimentado transformaciones socioeconómicas y demográficas, caracterizadas por una rápida urbanización y un creciente proceso de industrialización, que se acompañaron de modificaciones en el perfil epidemiológico, en los patrones alimentarios y en la actividad física. (2) Al igual que muchos países de América, Argentina es un país en transición epidemiológica y nutricional caracterizado por modificaciones en sus patrones alimentarios, incremento de algunas enfermedades nutricionales como ser el retraso crónico del crecimiento, la obesidad, las enfermedades crónicas no transmisibles y las carencias de nutrientes específicos.
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