Turismo y Hotelería, Una Visión Legal

Sin dudas que este material no pretende ser una obra de erudición jurídica, pero si está concebida con espíritu de acercar una materia no siempre tan sencilla y clara como es el derecho a quienes no han elegido a esta ciencia como el objeto central de sus estudios. Algún tiempo ha pasado desde...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Varela, Eduardo David, Urdangarin, Virginia E.
Formato: Learning Object
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Belgrano - Fascículos - Facultad de Ciencias Económicas 2015
Materias:
Economía
Turismo
Hotelería
Patrimonio
Obligaciones
Derechos reales
Contratos
Economy
Tourism
Hospitality
Heritage
liabilities
real rights
contracts
Acceso en línea:http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/5977
Aporte de:
Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB) de Universidad de Belgrano
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description Sin dudas que este material no pretende ser una obra de erudición jurídica, pero si está concebida con espíritu de acercar una materia no siempre tan sencilla y clara como es el derecho a quienes no han elegido a esta ciencia como el objeto central de sus estudios. Algún tiempo ha pasado desde que comencé con el ejercicio de la profesión de abogado y junto con ese transcurrir del tiempo también surgió la genuina vocación de contar y compartir algunas pocas experiencias y conocimientos con mis alumnos. A ellos va dirigida esta tarea, con el mejor convencimiento de que será un material pensado para aquellos profesionales de la industria de la hospitalidad, en particular de los hoteleros que acunan un fuerte concepto de la administración y a los cuales ideas centrales de lo legal les serán de utilidad a la hora de proyectar, dirigir, evaluar, administrar y desarrollar su negocio o actividad hotelera. Sabemos que no es un material perfecto, si es que podemos concebir que alguno lo fuera. Sin embargo sabemos que es perfectible y que es una excusa para motivar el conocimiento –en el pensamiento Socrático-, en esa constante inquietud de mejorar en lo personal pero sabiendo que se pertenece a un medio y que a ese medio nos debemos.
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