Organización Hotelera

OBJETIVOS: Que los alumnos: • Adquieran un conocimiento teórico, apoyado con visitas a los sectores de diferentes estructuras hoteleras. • Identifiquen los distintos tipos de alojamientos hoteleros, sus Diseños organizativos, tipos y tamaños de organización. • Conozcan el marco legal de la hote...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gora, Cecilia, Fabbroni, Maraiana Celina
Formato: Learning Object
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Belgrano - Programas de las Materias - Facultad de Ciencias Económicas - Carrera de Licenciatura en Hotelería 2015
Materias:
Organización Hotelera
Hospitality organization
hospitality
Hotelería
Licenciatura en Hotelería
Bachelor in Hospitality
Acceso en línea:http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/4574
Aporte de:
Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB) de Universidad de Belgrano
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Licenciatura en Hotelería
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description OBJETIVOS: Que los alumnos: • Adquieran un conocimiento teórico, apoyado con visitas a los sectores de diferentes estructuras hoteleras. • Identifiquen los distintos tipos de alojamientos hoteleros, sus Diseños organizativos, tipos y tamaños de organización. • Conozcan el marco legal de la hotelería en la República Argentina., y en países de referencia. • Tengan capacidad de comprender que la hotelería y el turismo es una actividad en constante evolución y cambio.
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