Evaluación nutricional de dos subproductos de frigorífico: contenido ruminal y de la línea verde

El objetivo del presente trabajo fue analizar la composición química y valor nutricional del contenido ruminal y de la línea verde obtenida de los sinfines, antes de caer a las tolvas de depósito.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Rafaelli, P.M, Sanginés García, L., Pérez-Gil Romo, F., Larrosa, O.
Formato:	Working Paper
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad de Belgrano. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Investigaciones 2011
Materias:	alimentacion humana quimica ciencias agrarias agricultural sciences chemical human consumption
Acceso en línea:	http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/426
Aporte de:	Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB) de Universidad de Belgrano

Descripción
Sumario:	El objetivo del presente trabajo fue analizar la composición química y valor nutricional del contenido ruminal y de la línea verde obtenida de los sinfines, antes de caer a las tolvas de depósito.