Fracchia, R. (2014). Fisicoquímica. Universidad de Belgrano. Programas de las Materias - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Carrera de Tecnología de Alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Fracchia, Ricardo. Fisicoquímica. Universidad de Belgrano. Programas de las Materias - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Carrera de Tecnología de Alimentos, 2014.
Cita MLA (8a ed.)Fracchia, Ricardo. Fisicoquímica. Universidad de Belgrano. Programas de las Materias - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Carrera de Tecnología de Alimentos, 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.