Práctica Profesional I

OBJETIVOS: Dar una primera visión de la vida profesional planteando el conocimiento de las unidades empleadas en las ciencias químicas y biológicas y su aplicación en la tecnología farmacéutica y alimentaria mediante la realización de problemas teóricos y prácticos. Contribuir a la adquisición d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bertini, Liliana María, Naranjo, Gabriela
Formato: Learning Object
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Belgrano. Programas de las Materias - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Carrera de Tecnología de Alimentos 2014
Materias:
Food Technology
Tecnología de Alimentos
Professional Practice
Practica Profesional
ciencias químicas y biológicas
chemical and biological sciences
Acceso en línea:http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/3995
Aporte de:
Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB) de Universidad de Belgrano
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ciencias químicas y biológicas
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description OBJETIVOS: Dar una primera visión de la vida profesional planteando el conocimiento de las unidades empleadas en las ciencias químicas y biológicas y su aplicación en la tecnología farmacéutica y alimentaria mediante la realización de problemas teóricos y prácticos. Contribuir a la adquisición de conocimientos sobre obtención, análisis y utilización de la información científica, tecnológica y económica del Área química, de la industria biotecnológica moderna y de la elaboración de alimentos.
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