Scacchia, S. C. (2014). Administración de Servicios Alimentarios - Planta física y equipamiento - Tipología de establecimientos - Programación de menú. Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Nutrición.
Cita Chicago Style (17a ed.)Scacchia, Sergio C. Administración De Servicios Alimentarios - Planta Física Y Equipamiento - Tipología De Establecimientos - Programación De Menú. Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Nutrición, 2014.
Cita MLA (8a ed.)Scacchia, Sergio C. Administración De Servicios Alimentarios - Planta Física Y Equipamiento - Tipología De Establecimientos - Programación De Menú. Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Nutrición, 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.