Mugliaroli, S. (2014). Buenas prácticas de manufactura. Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos. Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mugliaroli, Sandra. Buenas Prácticas De Manufactura. Análisis De Peligros Y Control De Puntos Críticos. Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería, 2014.
Cita MLA (8a ed.)Mugliaroli, Sandra. Buenas Prácticas De Manufactura. Análisis De Peligros Y Control De Puntos Críticos. Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería, 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.