Sinesi, J. H. (2014). Investigación sobre el sector Cocina y Restaurante de los Hoteles: «Intercontinental», «Alvear Palace Hotel», Marriot Plaza Hotel», «Panamericano Crowne Plaza», «Claridge Hotel». Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Tecnicatura en Hotelería.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sinesi, Jorge H. Investigación Sobre El Sector Cocina Y Restaurante De Los Hoteles: «Intercontinental», «Alvear Palace Hotel», Marriot Plaza Hotel», «Panamericano Crowne Plaza», «Claridge Hotel». Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Tecnicatura en Hotelería, 2014.
Cita MLA (8a ed.)Sinesi, Jorge H. Investigación Sobre El Sector Cocina Y Restaurante De Los Hoteles: «Intercontinental», «Alvear Palace Hotel», Marriot Plaza Hotel», «Panamericano Crowne Plaza», «Claridge Hotel». Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Tecnicatura en Hotelería, 2014.