Propiltiouracilo : sustancia indicadora de la sensibilidad gustativa

Según la sensibilidad que manifiestan frente al gusto del propiltiouracilo los humanos pueden dividirse en dos grandes grupos: el primero reúne a quienes lo perciben intensa o moderadamente amargo y el segundo a los que no sienten nada. Si bien las personas que son insensibles perciben otros compues...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dasso, Irene
Formato: Artículo
Lenguaje:Inglés
Publicado: Universidad de Belgrano . Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y de Salud - 2012
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/1217
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