Al partir el pan : la hospitalidad en torno a la mesa como hierofanía

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Antoine Brillat-Savarin, jurista francés más recordado por su contribución a la Gastronomía que al Derecho, publicó en 1825 un libro de culto difícil de catalogar, llamado Fisiología del gusto. En él figuran una serie de aforismos, entre los que se destaca el siguiente: “Invitar a alguien significa...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carou, Mariano
Otros Autores: Jornadas : Diálogos entre Literatura, Estética y Teología, “La hospitalidad: encuentro y desafío” (7° : 2019 : Buenos Aires)
Formato: Documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
HOSPITALIDAD
LITERATURA
GASTRONOMIA
TEOLOGIA
SAGRADO
Acceso en línea:https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/8484
Aporte de:
Repositorio Institucional de la Universidad Católica Argentina (UCA) de Universidad Católica Argentina

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