Producción de primicia en invernadero de híbridos de espárrago verde (Asparagus officinalis var. Altilis) en su cuarto año productivo

Resumen: La producción de espárragos en Argentina está caracterizada por una elevada estacionalidad concentrada en el periodo octubre-diciembre, por lo que el empleo de invernaderos brinda la posibilidad de ampliar el calendario de oferta, anticipando la entrada en producción. Con el objetivo de eva...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Veiga, Martín
Otros Autores: Castagnino, Ana María
Formato: Trabajo final de grado
Lenguaje:Español
Español
Publicado: 2019
Materias:
PRODUCCION
ESPARRAGOS VERDES
INVERNADEROS
RENDIMIENTO
GENOTIPOS
TURIONES
CULTIVO
Acceso en línea:https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/425
Aporte de:
Repositorio Institucional de la Universidad Católica Argentina (UCA) de Universidad Católica Argentina
id I33-R139123456789-425
record_format dspace
institution Universidad Católica Argentina
institution_str I-33
repository_str R-139
collection Repositorio Institucional de la Universidad Católica Argentina (UCA)
language Español
Español
topic PRODUCCION
ESPARRAGOS VERDES
INVERNADEROS
RENDIMIENTO
GENOTIPOS
TURIONES
CULTIVO
spellingShingle PRODUCCION
ESPARRAGOS VERDES
INVERNADEROS
RENDIMIENTO
GENOTIPOS
TURIONES
CULTIVO
García Veiga, Martín
Producción de primicia en invernadero de híbridos de espárrago verde (Asparagus officinalis var. Altilis) en su cuarto año productivo
topic_facet PRODUCCION
ESPARRAGOS VERDES
INVERNADEROS
RENDIMIENTO
GENOTIPOS
TURIONES
CULTIVO
description Resumen: La producción de espárragos en Argentina está caracterizada por una elevada estacionalidad concentrada en el periodo octubre-diciembre, por lo que el empleo de invernaderos brinda la posibilidad de ampliar el calendario de oferta, anticipando la entrada en producción. Con el objetivo de evaluar el rendimiento de primicia de diferentes híbridos de espárrago verde, se realizó un ensayo en invernadero con ocho híbridos, en UCA Buenos Aires, iniciado el 15/11/2006, mediante plantines de 100 días a 1m*0,3m. Se evaluaron los siguientes genotipos: Italo, Zeno, Eros, Ercole, H-668, Marte, y Giove, de origen italiano, y UC-157 de origen americano, como testigo por ser el tradicionalmente cultivado en Argentina. Se evaluaron 22 cosechas, con una frecuencia de día por medio, del 17/08/2011-25/10/2011. Se estudiaron diferencias en kg totales y comerciales (PFT y PFC), Nº turiones totales y comerciales/ha (NTT y NTC) y distribución de calibres (DC): Jumbo (J), Extra-Large (XL), Large (L), Medium (M), Small (S) y Asparagina (A). Se efectuó un análisis multifactor ANOVA LSD test (P>0.05). En promedio se obtuvieron: PFT: 17053; PFC: 7904 kg.ha-1; NTT: 670566 y NTC: 520938 turiones.ha-1. Se destacaron: en PFT: Italo: 29458a, Zeno: 23056b, Giove: 23034b y H-668: 18568bc; en PFC: Italo: 14850a, Giove: 9856b, Zeno: 9130bc y H-668: 8228bcd; en NTT: Italo: 842512a, H-668: 754512a, Giove: 715000b y Eros: 707498b; en NTC: Italo: 844998a, H-668: 667502b y Eros: 542498bc y en DC: en J: Italoa, Gioveb, Zenobc y UC-157bcd; en XL: Italoa, Zenoab y Gioveb; en L: Giovea, Italoa, Zenoab, H-668abc y UC-157abc; en M: Italoa, H-668ab y Erosab; en S: H-668a, Erosa e Italoab y en A: H-668a y Marteab. Por lo expuesto resulta alentadora la productividad de Italo, Giove, Zeno y H-668 para producción de espárrago verde de primicia en invernadero.
author2 Castagnino, Ana María
author_facet Castagnino, Ana María
García Veiga, Martín
format Trabajo final de grado
author García Veiga, Martín
author_sort García Veiga, Martín
title Producción de primicia en invernadero de híbridos de espárrago verde (Asparagus officinalis var. Altilis) en su cuarto año productivo
title_short Producción de primicia en invernadero de híbridos de espárrago verde (Asparagus officinalis var. Altilis) en su cuarto año productivo
title_full Producción de primicia en invernadero de híbridos de espárrago verde (Asparagus officinalis var. Altilis) en su cuarto año productivo
title_fullStr Producción de primicia en invernadero de híbridos de espárrago verde (Asparagus officinalis var. Altilis) en su cuarto año productivo
title_full_unstemmed Producción de primicia en invernadero de híbridos de espárrago verde (Asparagus officinalis var. Altilis) en su cuarto año productivo
title_sort producción de primicia en invernadero de híbridos de espárrago verde (asparagus officinalis var. altilis) en su cuarto año productivo
publishDate 2019
url https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/425
work_keys_str_mv AT garciaveigamartin producciondeprimiciaeninvernaderodehibridosdeesparragoverdeasparagusofficinalisvaraltilisensucuartoanoproductivo
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820527115927555

Ejemplares similares