Estudio del sector de ganado y carne vacunos argentino y políticas públicas (2000-2010)
Resumen: Existe actualmente una importante demanda insatisfecha de alimentos en el mundo y las proteínas ocupan un lugar privilegiado entre ellos. Los escenarios a mediano y largo plazo prevén requerimientos crecientes de proteínas animales y entre ellas las provenientes de carne vacuna. Argentina t...
Guardado en:
| Autor principal: | Passaniti, María Virginia |
|---|---|
| Otros Autores: | Pacífico, Carlos Fernando |
| Formato: | Trabajo final de grado |
| Lenguaje: | Español Español |
| Publicado: |
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/330 |
| Aporte de: |
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