Respuesta en sanidad, rendimiento, proteína y calibre de la cebada cervecera a la aplicación de diferentes tecnologías de fungicida en un campo de Sancti Spiritu, provincia de Santa Fe

En este ensayo se evaluó el comportamiento de la cebada variedad Andreia a nivel de sanidad, rendimiento, zaranda y proteína frente a distintos momentos de aplicaciones de fungicidas. Los tratamientos fueron: 1: Aplicación simple en primer nudo visible (Z.32) de 400 cm3 ha-1 de Triazol (cyproconazol...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aloisi, Santiago
Otros Autores: Paglione, Ricardo Nicolás
Formato: Trabajo final de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Pontificia Universidad Católica Argentina 2025
Materias:
CONTROL DE ENFERMEDADES
FUNGICIDAS
RENDIMIENTO DE CULTIVOS
CALIDAD
CEBADA CERVECERA
Acceso en línea:https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/19778
Aporte de:
Repositorio Institucional de la Universidad Católica Argentina (UCA) de Universidad Católica Argentina
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spelling I33-R139-123456789-197782025-04-26T05:02:10Z Respuesta en sanidad, rendimiento, proteína y calibre de la cebada cervecera a la aplicación de diferentes tecnologías de fungicida en un campo de Sancti Spiritu, provincia de Santa Fe Aloisi, Santiago Paglione, Ricardo Nicolás CONTROL DE ENFERMEDADES FUNGICIDAS RENDIMIENTO DE CULTIVOS CALIDAD CEBADA CERVECERA En este ensayo se evaluó el comportamiento de la cebada variedad Andreia a nivel de sanidad, rendimiento, zaranda y proteína frente a distintos momentos de aplicaciones de fungicidas. Los tratamientos fueron: 1: Aplicación simple en primer nudo visible (Z.32) de 400 cm3 ha-1 de Triazol (cyproconazole 80 g/l ) + Estrobirulina (azoxistrobin 200 g/l); 2: Aplicación doble de Triazol (cyproconazole 80 g/l ) + Estrobirulina (azoxistrobin 200 g/l) una con 400 cm3 ha-1 en primer nudo visible, más otra aplicación de 400 cm3 ha-1 en aparición de hoja bandera -1 (Z.37); 3: Aplicación tardía en aparición de hoja bandera -1 (Z.37) de 400 cm3 ha-1 Triazol (cyproconazole 80 g/l ) + Estrobirulina (azoxistrobin 200 g/l); 4: Aplicación simple en primer nudo visible (Z.32) de 1.200 cm3 ha-1 de Carboxamida (Xemium 81 g/l +pyraclostrobin 50 g/l+epoxiconazole 50 g/l); 5: Aplicación doble de Carboxamida (Xemium 81 g/l + pyraclostrobin 50 g/l + epoxiconazole 50 g/l) una con 1.200 cm3 ha-1 en primer nudo visible, más otra aplicación de 1.200 cm3 ha-1 en aparición de hoja bandera -1 (Z.37); 6: Aplicación tardía en aparición de hoja bandera -1 (Z.37) de 1.200 cm3 ha-1 de Carboxamida (Xemium 81 g/l + pyraclostrobin 50 g/l + epoxiconazole 50 g/l); 7: Testigo. Se utilizó un diseño de bloques totalmente aleatorizados con cuatro repeticiones. Con lo que respecta al rendimiento se observó que todos los tratamientos tuvieron diferencias significativas con el tratamiento 7 (testigo) salvo el tratamiento 3 tratado con triazol + estrobirulina en Z. 37, el cual no difirió del testigo para este nivel de significacion. El máximo rendimiento fue alcanzado en el tratamiento 4 de carboxamida en Z. 32 obteniendo en promedio 5.666 kgs ha-1, superando en 964 kgs ha-1 al testigo de 4.703 kgs de rinde promedio por hectarea. A su vez entre los aplicados este tratamiento fue el único que obtuvo diferencias significativas con el tratamiento 3 de 5.159 Kgs ha-1 de rendimiento. A nivel de sanidad de hoja interpretando la variable Intensidad, vimos como los tratamientos con Carboxamida fueron superiores a los tratamientos con triazol y estrobirulina incluso comparándolas con una aplicación simple vs. una aplicación doble de triazol y estrobirulina. Independientemente del principio activo, las aplicaciones tempranas (Z. 32) y dobles (Z. 32 + 37) fueron mejores a las aplicaciones tardías (Z .37). Nos habiendo diferencias entre las aplicaciones tempranas (Z. 32) y dobles (Z. 32 + 37), para esta campaña en particular. El % de proteína promedio en el ensayo fue de 9,85, si bien hubo diferencias con el testigo, no se observan mayores diferencias entre los tratamientos aplicados. 2025-04-25T13:46:09Z 2025-04-25T13:46:09Z 2018 Trabajo final de grado https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/19778 spa Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf Pontificia Universidad Católica Argentina Trabajo Final de Grado. Pontificia Universidad Católica Argentina, 2018
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